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一、市场基本概况本周万邦市场蔬菜价格呈圆形大幅度上升走势。万邦市场监测的68个少见蔬菜品种中,价格上涨的有7个品种,价格下降的有35个品种,价格持平的有26个品种。本周蔬菜价格下降的主要原因:本周市场早已转入运营深… 一、市场基本概况本周万邦市场蔬菜价格呈圆形大幅度上升走势。
万邦市场监测的68个少见蔬菜品种中,价格上涨的有7个品种,价格下降的有35个品种,价格持平的有26个品种。本周蔬菜价格下降的主要原因:本周市场早已转入运营淡季,市场销售直线上升,本地蔬菜占到市场主导地位,蔬菜大量上市且集中于,大部分蔬菜呈圆形供过于求的状态,再行再加本周气温较高有利于蔬菜的储存,造成菜农被迫降价销售,价格也一路走低。
二、本周市场热点话题(一)宽豆角本周万邦市场宽豆角价格呈圆形上升趋势。本周长豆角均价为2.15元/kg,上周均价为2.93元/kg,上月均价为3.87元/kg,去年同期均价为3.23元/kg,周环比上升26.50%,月环比上升44.4%,同期比上升33.33%。市场上销售的长豆角主要产地为本地和山东。
本周长豆角价格呈圆形上升趋势,主要原因:一是本地豆角大量上市。上周本地宽豆角还归属于零星上市,而本周本地宽豆角占到市场主导地位,每日上市量渐渐减少,市场呈圆形供过于求的状态,造成价格下降。二是宽豆角由大棚改以陆地栽种。
本周上市的长豆角为陆地栽种,而上周上市的长豆角为大棚栽种(山东宽豆角占据比例较较少,主要靠本地来供应),相比较而言,增加了栽种和运输成本(本地豆角上市),价格随之走低。(二)黄瓜本周万邦市场黄瓜价格呈圆形下跌趋势。本周黄瓜均价为1.23元/kg,上周均价为0.96元/kg,上月均价为1.13元/kg,去年同期均价为2.00元/kg,周环比下跌27.27%,月环比下跌8.09%,同期比上升38.75%。
本周市场上销售的黄瓜产地为新乡、汴京和中牟。本周黄瓜价格上涨主要原因分析:受断茬因素的影响。因上周降雨量较小黄瓜在幼苗期受水涝,再行再加本周气温较高,二者皆造成黄瓜的生长减缓,随之上市时间延迟,以至于本周黄瓜整体供应量增加,市场供需比例流失,价格也随之下跌。
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