在经典电视剧《西游记》当中，孙悟空、猪八戒和沙僧带回家人参果的故事可以说道是家喻户晓。圆滚滚的身材、憨态可掬的笑容，以及堪称不吃了可以让人长生不老的功效，都给人们留给了深刻印象的印象。而最近在西安的街头，水果摊上… 在经典电视剧《西游记》当中，孙悟空、猪八戒和沙僧带回家人参果的故事可以说道是家喻户晓。

圆滚滚的身材、憨态可掬的笑容，以及堪称不吃了可以让人长生不老的功效，都给人们留给了深刻印象的印象。而最近在西安的街头，水果摊上的这些面孔熟知的人参果闪亮登场，到底像不像，看了再说。在西安朱雀交易中心的水果区，摊位上一种绿皮娃娃状的水果沦为了当仁不让的主角。

这种用红绳装饰的人参果颜色翠绿，大小和梨相近，活脱脱一个胖娃娃的形象。充满著喜感的形象，也更有着不少来来往往的顾客。人参果怎么不吃再行不管，顾客当中不敢碰不肯辄的也是大有人在。

顾客：我是真为没有见过，就是在电视上有见过，《西游记》那个电视剧，现实当中真为没有见过，这显然过于有创新了，把水果做成这样。口感的话我是不肯不吃，却是它长得像人，不肯尝试。我还是感觉一挺可怕的，一个个都像婴儿一样。顾客：这个爱吃，味道好。

记者：什么口感跟我们形容下。顾客：又质地又辣，一不吃长生不老。人参果在水果填里以颜值低取得胜利，而在价格方面，憨态可掬的人参果也是水涨船高。

水果摊摊主：这个当真还是挺贵的，我们拉价就是十块钱左右，我们一个也就花钱一块多钱。水果摊摊主：现在纳的人多了嘛，买的就低廉了。往年只听得人家说道过，也没卖过，往年样子都买三四十块钱一个。价格虽然高昂，但还是大大有人上前告知出售。

水果摊摊主：你看这每家都有，买得都不俗，我家一天就出有一百来个吧。水果摊摊主：人参果的市场买的还是较为好的，一天就是一百来个，大家都是图个新鲜，卖回家能赏玩这个东西，都是好奇心嘛。

而营养学专家告诉他我们，人参果对于人体维生素C给养的功效，可是不可小觑。西安营养学会副会长国家一级营养师王勇健：某种程度重量人参果的维生素C的含量有可能是苹果维生素C含量的三十倍以上，它是柠檬维生素C含量的四倍以上， 所以从这个对比上我们可以看见人参果中的维生素C的含量是十分低的，它大约可以超过每百克里边维生素C含量130毫克左右。人参果的市场前景辽阔，规模化栽种前景寄予厚望，造就了经济效益，具有较好的发展空间。

为了确保产业的发展，打破旧的栽种观念，调整农业产业结构，协助群众寻找了新的减免路子。

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